De 25 a 27 de maio será realizado o Seminário Internacional Pão em Todas as Mesas: Ética, Inovação e Segurança Alimentar, um espaço de diálogo estratégico e cooperação internacional que reunirá, em Roma, representantes de diferentes setores comprometidos com a construção de soluções concretas para o enfrentamento da fome e da insegurança alimentar. O evento, que está em sintonia com a intenção de oração do Santo Padre Papa Leão XIV para o mês de maio (“Por uma alimentação para todos”), ocorrerá no Instituto Guimarães Rosa, na Embaixada do Brasil na Itália.
O seminário terá a presença de lideranças do setor supermercadista e do abastecimento varejista das Américas, autoridades governamentais, representantes da Santa Sé, organismos multilaterais e especialistas internacionais, que participarão de debates, painéis e encontros voltados à promoção de iniciativas capazes de fortalecer a segurança alimentar, reduzir o desperdício e ampliar a responsabilidade compartilhada em toda a cadeia global de alimentos. Entre os palestrantes estão o Embaixador do Brasil na Itália, Renato Mosca; o Reitor do Santuário Arquidiocesano Cristo Redentor, Padre Omar Raposo; o Presidente da Asociación de las Américas de Supermercados (ALAS) e da Associação de Supermercados do Estado do Rio de Janeiro (ASSERJ), Fábio Queiróz; o Presidente da Fecomércio RJ e Sesc Mesa Brasil RJ, Antonio Florencio de Queiroz Junior; e o Cofundador da Gastromotiva, David Hertz. A programação tem como eixo central a ética, a inovação regulatória e a eficiência operacional como instrumentos de transformação social.
Como marco institucional do encontro, será apresentado o Manifesto das Américas: Pão em Todas as Mesas, documento que reunirá diretrizes e compromissos assumidos pelos participantes e que será formalmente encaminhado ao Papa Leão XIV, simbolizando o engajamento do setor privado, especialmente do varejo supermercadista das Américas, passível de adoção por outros setores da sociedade, na promoção da segurança alimentar, da dignidade humana e do combate estrutural à fome.
No seminário, também haverá a Homenagem Santa Dulce dos Pobres, que reconhecerá iniciativas caritativas de ações concretas que efetivamente possibilitam o “Pão em Todas as Mesas. Inspirado pelo legado de Santa Dulce, o encontro convida todos os participantes a contribuírem ativamente para a construção de uma agenda internacional baseada na solidariedade, na cooperação e na responsabilidade coletiva, reafirmando o propósito que orienta este encontro: que haja pão em todas as mesas e que ninguém seja excluído da mesa comum.
O evento termina com uma visita dos participantes do encontro à Praça de São Pedro, no Vaticano, e participação na audiência geral com o Santo Padre Papa Leão XIV.
O Seminário Internacional Pão em Todas as Mesas: Ética, Inovação e Segurança Alimentar é uma realização do Instituto Redemptor, do Santuário Cristo Redentor, da Associação de Supermercados do Estado do Rio de Janeiro (ASSERJ) e da Asociación de las Américas de Supermercados (ALAS), com apoio institucional da Embaixada do Brasil em Roma.
PROGRAMAÇÃO
25 de maio | Segunda-Feira
13h30 | Abertura e Boas-vindas
Renato Mosca, Embaixador do Brasil na Itália;
Padre Omar Raposo, Reitor do Santuário Arquidiocesano Cristo Redentor;
Fábio Queiróz, Presidente da Asociación de las Américas de Supermercados (ALAS) e da Associação de Supermercados do Estado do Rio de Janeiro (ASSERJ).
14h00 | Conferência de abertura - Dimensões globais da segurança alimentar
Federica Carfagna, Especialista Internacional em Segurança Alimentar e Nutrição
15h00 | Painel 1 - Solidariedade nas Américas: Intercâmbio de Experiências em Doação de Alimentos
Luciana Canseco, Diretora de Gestão Humana e Sustentabilidade dos Supermercados Peruanos;
Italo Atencio, Presidente da Asociación Nacional de Supermercados y Autoservicios da Venezuela (ANSA-Venezuela);
Moderadora: Carolina Peña, Diretora Executiva da Asociación de las Américas de Supermercados (ALAS).
26 de maio | Terça-Feira 11h00
Painel 2 - Sesc Mesa Brasil: Estratégias de combate à fome e ao desperdício de alimentos
Antonio Florencio de Queiroz Junior, Presidente da Fecomércio-RJ e Sesc Mesa Brasil RJ;
Antonia Regina Leitão, Diretora Regional do Sesc/ARRJ;
Maria Aparecida Pessoa, Gerente do Sesc Mesa Brasil.
15h00 | Conferência 2 - Gastromotiva: A gastronomia como vetor de transformação social
David Hertz, Cofundador da Gastromotiva.
16h00 | Painel 3 - Governança e Futuro: Rumo ao "Pão em Todas as Mesas"
Padre Omar Raposo, Reitor do Santuário Arquidiocesano Cristo Redentor;
Fábio Queiroz, Presidente da Asociación de las Américas de Supermercados (ALAS) e da Associação de Supermercados do Estado do Rio de Janeiro (ASSERJ).
17h00 | Lançamento do Manifesto do evento
Apresentação do Manifesto das Américas: Pão em Todas as Mesas, que buscará promover as boas práticas do setor privado, especialmente do varejo supermercadista das Américas, passíveis de adoção por outros setores da sociedade e por todos aqueles comprometidos com a promoção da segurança alimentar, da dignidade humana e do combate estrutural à fome.
17h30 | Homenagem Santa Dulce dos Pobres
Inspirada na vida e na obra de Santa Dulce dos Pobres, uma das maiores referências humanitárias e religiosas do século XX, cuja trajetória foi marcada pelo acolhimento e pela assistência gratuita aos mais vulneráveis, a homenagem reconhecerá iniciativas que, na atualidade, mantêm vivo esse legado de fé, solidariedade e compromisso social.
27 de maio | Quarta-Feira
07h00 | Visita à Praça de São Pedro e participação na audiência geral com o Santo Padre Papa Leão XIV
Momento de fé, integração e registro oficial, com sessão de fotos.
